Soňa Škeřík

Vystudovala obor Výživa člověka na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně a následně své znalosti o potravinách doplnila na oboru Technologie potravin na Agronomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně.

Několik let pracuje jako soukromý výživový poradce a v současné době je i studentem doktorského studijního programu Hygiena, preventivní lékařství a epidemiologie na Ústavu preventivního lékařství Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně. V Brně provozuje soukromou výživovou poradnu.

Její velkou vášní a nyní už i další prací je péče o vzhled, kterému se věnuje jako vizážistka, stylistka a hairstylistka pod vlastní značkou.

Citát

"Kdo se bojí říct co chce, nebude mít nikdy nic."

Funkce na webu

Bývalá redaktorka, nutriční specialistka

Osobní informace

Věk: 29 let
Znamení: Lev
Oblíbená barva: černá

Dotazník

Co mám vlastně společného s potravinovými omezeními?

Trpím celiakií, intolerancí mléka, vajec, sóji, pohanky a arašídů.

Jaký mám názor na BIO potraviny?

Neupřednostňuji je, protože z výzkumů vyplynulo, že nejsou lepší než běžné potraviny. Někdy je kupuji, protože se jedná o zajímavý výrobek. Moji rodiče mají zahradu, takže v sezóně mám vlastní BIO ovoce a zeleninu.

Co já a zdravá výživa?

Zdravá výživa mě provází už od dětství, kdy mě k ní vedli rodiče. Na gymnáziu jsme měli šikovnou lektorku biologie, která mě nasměrovala k tomu, abych šla výživu studovat na vysokou školu. Zdravou výživu považuji za největší lék a nejlepší prevenci civilizačních onemocnění.

Nejoblíbenější jídlo?

Risotto con funghi (ale pro tu pravou chuť je třeba zajet si do Itálie)

Co vaření? Je to koníček, nebo nutné zlo?

Je to běžná součást mého života. Někdy koníček a někdy nutné zlo.

Jak trávím volný čas?

Věnuji se své druhé práci, což je práce vizážistky, hairstylistky a stylistky.

Jaké je moje největší přání?

Prožít šťastný a spokojený život se všemi, které mám ráda.

Co si myslím o síti Facebook?

Je to super komunikační a marketingový prostředek. Mám ráda Facebook.

Jaký je můj největší vzor?

Nedokážu jmenovat jednoho člověka. Obdivuji spoustu lidí za to, co dokázali a za to, jací jsou.

Ideální dovolená a relax?

Slunce, teplo, moře, pláž, drink a dobré jídlo, nakupování, výlety a zkoumání okolí, focení, party. To vše s přáteli a dobrou náladou.

Hlídám si pravidelně svou hmotnost?

Ne, protože žiji zdravým životním stylem a nárůst anebo pokles neočekávám.

Jaký je můj vlastní recept na zdraví?

Dobrá nálada?

Kolik vypiju denně káv?

Ani jednu.

Kdo z týmu Život s dietou je největší blázen?

Jednoznačně Radan Tuhý. Dělá vše s maximálním nasazením (někdy i života) a neuznává překážky. Má můj respekt.