Pause
Zimní výlet na Tři Studně

Článek: Zimní výlet na Tři Studně s potravinovým omezením

Zimní sezóna je v plném proudu. Vysočina nabízí spoustu možností, od vyhlášených běžkařských tras přes sjezdové lyžování až po výlety zasněženou krajinou. Tři Studně mají určitě co nabídnout, a to i pro celiaky a další jedince s potravinovým omezením
26.1.2017 Radan Tuhý Komentáře (0)
Domácí bezlepkové těstoviny

Článek: Domácí bezlepkové těstoviny - jak na ně a vyplatí se to vůbec?

Také jste měli babičku, která doma připravovala ty nejlepší nudle do polévky, které jste kdy jedli? Já ano! Vše dělala ručně, pouze za pomoci válečku a nože. Rozhodla jsem se ji napodobit a zkusit si připravit domácí těstoviny. Stojí to za to!
26.1.2016 Petra Vojtová Komentáře (4)

Článek: Lepek a jeho vliv na lidské zdraví

Všeobecně je známo, že celiakie neboli nesnášenlivost lepku (glutenu) je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva. Připravili jsme pro vás článek, ve kterém si povíme více o tom, co je vlastně lepek, proč se vůbec v potravinářském průmyslu používá a jaký je jeho vliv na lidské zdraví
5.11.2015 Hana Šubertová Komentáře (0)
Vitamíny

Článek: Vitamíny - látky nezbytné pro zdraví

Vitamíny jsou pro naše fyzické i duševní zdraví důležité celoročně, ale s nastupujícím sychravým a chladným počasím, kdy se krátí dny a ubývá slunečných paprsků, ještě více. Pojďme si tedy společně připomenout informace známé, navíc se možná dozvíte i něco nového a zajímavého
16.10.2015 Petra Vojtová Komentáře (0)
Ochutnejte výrobky firmy Schär

Článek: Ochutnejte výrobky firmy Schär

Trpíte celiakií, alergií na lepek, či dodržujete bezlepkovou dietu na základě vlastního přesvědčení? V tom případě jste se již určitě setkali se značkou Schär, evropskou jedničkou na trhu s "gluten free" výrobky. Znáte ale celý jejich sortiment? Ráda vás s ním seznámím a přidám i osobní zkušenost s některými z nich
3.8.2015 Petra Vojtová Komentáře (4)
Marinovaná cuketa s mozzarellou a bazalkou

Recept: Marinovaná cuketa s mozzarellou a bazalkou

Bazalku mám ráda snad ve všech kombinacích. Těstoviny s klasickým bazalkovým pestem jsou jídlem, které uspokojí žaludek i duši v kteroukoliv denní i noční hodinu. Do této rychlovky, která je skvělá jako příloha, předkrm nebo i salát, jsem použila dva druhy bazalky
14.7.2015 Zahrada k nakousnutí.cz Komentáře (0)
Jak si doma chutně připravit pohanku

Článek: Jak si doma chutně připravit pohanku

Informace o významu a zdravotních účincích pohanky jsou v dnešní době dobře dostupné. Dnes se však zaměříme na přípravu a využití pohanky v kuchyni. Pohanku měli naši předci na talíři již v 16. století a byla primárně určena pro lidi, kteří vykonávali těžkou fyzickou práci
28.5.2015 Lucie Dohnalová Komentáře (4)
Kuchyně - nádobí

Článek: Kuchyně: Pozor na kontaminaci zbytkovým lepkem

Dáváte si pozor na to, aby při přípravě bezlepkových jídel nedošlo k jeho kontaminaci běžnými surovinami? Přečtěte si, jak na to
15.5.2014 Blanka Novotná Komentáře (0)
Luštěniny

Článek: Jak upravovat luštěniny

Luštěniny jsou zdrojem rostlinných bílkovin, vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Správnou úpravou luštěnin můžeme redukovat problémy s nadýmáním, které mnoho lidí od konzumace luštěnin odrazují
7.1.2014 Lucie Dohnalová Komentáře (0)
Skrytý lepek v potravinách: Na co si dát pozor?

Článek: Skrytý lepek v potravinách: Na co si dát pozor?

Většina lidí automaticky předpokládá, že přirozeně bezlepkové potraviny lepek nemůžou obsahovat. To ovšem nemusí být nutně pravda
13.8.2013 Radan Tuhý Komentáře (0)
Zázračný, a přesto zapomenutý amarant

Článek: Zázračný, a přesto zapomenutý amarant

Věříme, že o amarantu jste již slyšeli. Ptáte se ale, co to vlastně amarant je a proč se mu říká nepravá obilovina? Jaká je historie, současné využití a nutriční hodnoty?
2.8.2013 Veronika Šubrtová Komentáře (2)
Zimní výlet na Tři Studně

Zimní výlet na Tři Studně s potravinovým omezením

26.1.2017 Radan Tuhý Komentáře (0)
Zimní sezóna je v plném proudu. Vysočina nabízí spoustu možností, od vyhlášených běžkařských tras přes sjezdové lyžování až po delší či kratší výlety zasněženou krajinou. Tři Studně mají určitě co nabídnout, a to i pro celiaky a další jedince s potravinovým omezením
Bezlepkový tábor "U Kateřiny"

Bezlepkový tábor "U Kateřiny" je tu pro vás i v roce 2016

1.3.2016 Radan Tuhý Komentáře (0)
Provozovatelé tábora pro děti s bezlepkovou dietou se rozhodli i letos nabídnout těmto dětem možnost pobytu na táboře pro celiaky a zpříjemnit jim prázdniny na 4. turnuse v termínu 15. 8. - 27. 8. 2016 v rekreačním areálu "U Kateřiny" ve Štramberku
Víkendovka v Londýně s celiakií

Vejce se slaninou a čaj o páté aneb víkend v Londýně s celiakií

31.1.2016 Veronika Šubrtová Komentáře (0)
Když se řekne Londýn, každému se vybaví královna, Big Ben a pravá anglická snídaně. Už od základní školy jsem toužila okusit krásu Londýna a zakousnout se do pravých “fish and chips” zabalených v novinách. Najednou tu byla celiakie a názory lidí kolem mě, že cestování nepřichází kvůli stravě v úvahu. Jenže to neznají moji tvrdohlavost. Další tip ze série "jak cestovat s celiakií" je tu
Domácí bezlepkové těstoviny

Domácí bezlepkové těstoviny - jak na ně a vyplatí se to vůbec?

26.1.2016 Petra Vojtová Komentáře (4)
Také jste měli babičku, která doma připravovala ty nejlepší nudle do polévky, které jste kdy jedli? Já ano! A kromě nich zvládala i skvělé fleky. Vše dělala ručně, pouze za pomoci válečku a nože. Rozhodla jsem se ji napodobit a zkusit si připravit tyto těstoviny, samozřejmě v bezlepkové formě, také sama doma. A určitě to doporučuji i vám, neboť to není žádná věda a výsledek stojí za to!
Přejeme vám všechno nejlepší do nového roku 2016

Přejeme vám všechno nejlepší do nového roku 2016

1.1.2016 Redakce Komentáře (0)
Celá redakce našeho magazínu vám přeje co nejúspěšnější start do nového roku 2016. Ať se vám splní všechna vaše novoroční přání a dodržíte všechna předsevzetí. Ale především co nejvíce příjemných chvil strávených s naším magazínem!
10 tipů, jak si vylepšit cukroví

10 tipů, jak si vylepšit cukroví

23.12.2015 Lucie Dohnalová Komentáře (0)
Vánoční svátky jsou obdobím, kdy bychom si měli odpočinout a načerpat síly do dalšího roku. U některých z nás je vánoční čas spojen s přemírou konzumace jídla a pití. Abychom svátky přežili bez větší újmy, nabízíme několik tipů, jak si trošku odlehčit alespoň při ochutnávání cukroví
Připravujeme bezlepkové vánoční cukroví

Připravujeme bezlepkové vánoční cukroví

8.12.2015 Radan Tuhý Komentáře (0)
Blíží se Vánoce a mnozí z vás již jistě přemýšlí o tom, jaké bezlepkové vánoční cukroví budou letos připravovat tak, aby vyhovovalo bezlepkové dietě. Připravili jsme pro vás tip na kuchařku s osvědčenými bezlepkovými recepty a přidáváme několik konkrétních receptů, které si určitě najdou místo i mezi vaším vánočním pohoštěním

Lepek a jeho vliv na lidské zdraví

5.11.2015 Hana Šubertová Komentáře (0)
Všeobecně je známo, že celiakie neboli nesnášenlivost lepku (glutenu) je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva. Připravili jsme pro vás článek, ve kterém si povíme více o tom, co je vlastně lepek, proč se vůbec v potravinářském průmyslu používá a jaký je jeho vliv na lidské zdraví
agávový sirup

Přírodní sladidla - 3. díl: Agávový a jakonový sirup

23.10.2015 Eva Dojčarová Komentáře (0)
V dnešním díle se seznámíme s méně známými cizokrajnými sirupy získanými z agáve a jakonu. Oba typy sirupů jsou oblíbené zejména mezi zastánci tzv. Raw food, česky řečeno živé stravy
Vitamíny

Vitamíny - látky nezbytné pro zdraví

16.10.2015 Petra Vojtová Komentáře (0)
Vitamíny (z lat. vita = život) jsou pro naše fyzické i duševní zdraví důležité celoročně, ale s nastupujícím sychravým a chladným počasím, kdy se krátí dny a ubývá slunečných paprsků, ještě více. Pojďme si tedy společně připomenout informace známé, neboť opakování je matkou moudrosti, navíc se možná dozvíte i něco nového a zajímavého
Zobrazit další články
Reklama
TOPlist