Recept: Pistáciová bábovka

Pistáciová bábovka
Bílek
Jako obměnu klasické bábovky lze připravit také bábovku s pistáciovou příchutí
29.9.2012 Soňa Škeřík Komentáře (0)
Suroviny: 

5 vajec

100 g třtinového cukru

1/4 litru oleje

100 g bramborového škrobu

100 g kukuřičného škrobu

2 pudingové prášky s pistáciovou příchutí

1/2 prášku do pečiva

citronová kůra

nasekané pistáciové ořechy (nesolené) - asi 3 lžíce

špetka soli

kukuřičná strouhanka na vysypání formy

sádlo na vymazání formy

Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, přidáme škroby, pudingové prášky, prášek do pečiva, citronovou kůru, nasekané ořechy a sůl. Nakonec přidáme sníh, který jsme ušlehali z 5 bílků.

Pistáciová bábovka
Pistáciová bábovka

Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme bezlepkovou strouhankou. Pečeme pomalu v předem  vyhřáté troubě.

Reklama

Pistáciová bábovka
Pistáciová bábovka

Tip: Můžete také vyzkoušet připravit bábovku ze škrobu bez mouky.

Obrázek uživatele Soňa Škeřík
Ing. et Bc. Soňa Škeřík
Nutriční specialistka
zobrazit články autora
Reklama

Přidat komentář

Více informací o formátech textů

Filtered HTML

  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
CAPTCHA
Ochrana před spamem.
Reklama
TOPlist