Články

Sójové produkty obsahují velké množství kvalitních rostlinných bílkovin, které mají vysokou sytící schopnost. Dále jsou bohaté na minerální látky a vitamíny. Oproti živočišným produktům mají velkou výhodu - neobsahují cholesterol

Všeobecně platí, že bezlepkové potraviny můžeme rozdělit na přirozeně bezlepkové a takové, ze kterých byl lepek odstraněn během výrobního procesu. Většina lidí automaticky předpokládá, že přirozeně bezlepkové potraviny lepek nemůžou obsahovat. To ovšem nemusí být nutně pravda

Věříme, že o amarantu jste již slyšeli. Ptáte se ale, co to vlastně amarant je a proč se mu říká nepravá obilovina? Jaká je historie, současné využití a nutriční hodnoty? To vše se dozvíte v našem dnešním článku

Spěch, stres a únava… Dopřejte svému tělu také očistu v podobě klíčků, které jsou plné vitamínů a živin. Nemusíte pro ně dokonce ani do obchodu, vypěstujte si je lehce v pohodlí domova

Kysané mléčné výrobky jsou doporučovány všem díky obsahu bílkovin a vápníku. Výhodou kysaných mléčných výrobků je přítomnost bakterií mléčného kvašení a také fakt, že laktóza je přeměněna během procesu kvašení na kyselinu mléčnou. Tudíž si mohou na těchto výrobcích pochutnat i ti, kteří trpí laktózovou intolerancí

Jáhly jsou spojeny se zdravým stravováním. V poslední době se těší navíc čím dál větší oblibě. Co vlastně jáhly obsahují, že jsou tak prospěšné? Jak zařadit konzumaci jáhel do běžné stravy? Odpovědi naleznete v našem článku

Bezlepkových směsí na chleba je velké množství. Jak se tedy orientovat v tom, které bezlepkové směsi jsou kvalitní a dobře použitelné a které naopak nikoli? Abychom vám s výběrem pomohli, rozhodli jsme se otestovat bezlepkovou směs Rustikální od českého výrobce Nominal