Recept: Vanilkové rohlíčky

Recept pro přípravu vanilkových rohlíčků, tedy tradičního českého cukroví, v bezlepkové úpravě

3.12.2013 Sylva Kurečková Komentáře (2)

Suroviny:

190 g bezlepkové směsi NOMIX NOMINAL koupit on-line

50 g hladké kukuřičné mouky

50 g cukru moučka

160 g tuku Hera

100 g mletých ořechů

1 žloutek

vanilkový cukr (smíchaný s moučkovým cukrem - na obalení)

Suché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce. Dobře prohněteme a necháme odležet asi 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladnu.

Reklama

Z těsta tvarujeme rohlíčky tradičním způsobem nebo si vyválíme silnější plát těsta (0,8 - 1 cm) a kulatou formičkou vykrajujeme půlměsíčky. Ty pokládáme na vysypaný plech. Pečeme při teplotě asi 170 °C do zrůžovění.

Vanilkové rohlíčky

Z plechu je nesundávejme vřelé, jsou v tu chvíli křehké. Ještě teplé obalujeme ve směsi cukru s vanilkou.

Ing. Sylva Kurečková

Technolog potravin

zobrazit články autora

Reklama

Komentáře

Re: Vanilkové rohlíčky

alena60@volny.cz (neověřeno) | před 6 let 11 měsíců

Když dáváte pro vytištění receptu ikonku na tisk, tak by to mělo jít tak, že se objeví tisk,nastaví se kolik kopií atd. stiskne se ok a samo to tiskne. U vás postrádám ikonku pod připraveným receptem.Tzn. na stránce upravené pro tisk není ikonka TISK.

odpovědět

Re: Vanilkové rohlíčky

Radan Tuhý | před 6 let 11 měsíců

Funkce tisku by měla primárně sloužit k tomu, že se zobrazí stránka vhodná k tisku, tedy obsahující pouze daný recept. Samotná inicializace tisku je potřeba udělat na straně daného uživatele. Ono naopak automatická snaha o otevírání dialogu tiskárny je pro většinu uživatelů nežádoucí, jelikož může být cílem tisknout na jiném pc, a tedy například takto exportovaný formát uložit jako PDF a podobně. Fukncionalita tisku je tedy v pořádku.