Recept: Jáhlové kokosové kuličky

Mnohostranné využití jáhel se dá uplatnit i v podobě sladkostí např. na Vánoční stůl. Jahelné kuličky jsou lehké a v kombinaci s kokosem obzvláště jemné. Do kuliček lze pro zvýraznění chuti přidat i kapku mandlového likéru

2.11.2012 Zahrada k nakousnutí.cz Komentáře (2)

Suroviny:

200 g jáhel

3-4 lžíce medu

1 lžíce domácího vanilkového cukru

90 g rozpuštěného másla

200 g strouhaného kokosu

50 g loupaných mandlí

Jáhly spaříme horkou vodou, scedíme, přidáme vodu a dáme vařit, dokud se jáhly nerozvaří. Uvařené měkké jáhly necháme vychladnout. Pak vmícháme med, cukr, máslo a kokos. Vypracujeme těsto.

Reklama

Pokud se nám zdá příliš řídké, přidáme ještě kokos. Z těsta tvoříme kuličky, do každé zabalíme loupanou mandli a obalíme v kokosu.

Zahrada k nakousnutí.cz

Spolupracující portál s kvalitními a vyzkoušenými recepty

zobrazit články autora

Reklama

Komentáře

Re: Jáhlové kokosové kuličky

vendulap (neověřeno) | před 10 let 11 měsíců

Dobrý den,
zajímalo by mě jak dlouho toto cukroví vydrží. díky.

odpovědět

Re: Jáhlové kokosové kuličky

Lenka Havlátová | před 10 let 11 měsíců

Dobrý den, vzhledem k tomu, že je to nepečené cukroví trvanlivost je tak 1 týden. Doporučuji jej udělat tak den až dva před Štědrým dnem, skladovat v ledničce a do týdne sníst.