Radan Tuhý

Vystudoval obor BA(Hons) in Business Management na Brno International Business School - B.I.B.S., a.s. (britský bakalářský obor zaměřený na ekonomiku, management a zejména využití znalostí v praxi, tedy při podnikání a organizaci projektů).

V současné době pracuje ve společnosti AT&T, Inc. na pozici Sr. Server Administrator (od roku 2012) a vedle toho připravuje několik dalších projektů a služeb.

Sám trpí celiakií a drží několik potravinových diet. Nekonzumuje lepek, mléko, kasein, vejce a soju. Kromě toho u něj byla nedávno zjištěna histaminová intolerance.

Citát

"Největší chyba, kterou v životě můžete udělat, je mít pořád strach, že nějakou uděláte."
(Elbert Hubbard)

Funkce na webu

Zakladatel, šéfredaktor, manažer projektu

Kontakt

tel.: +420 603 869 227
e-mail: radan@zivotsdietou.cz
skype: radan_tuhy

Osobní informace

Věk: 38 let
Znamení: Kozoroh
Oblíbená barva: černá

Dotazník

Co mám vlastně společného s potravinovými omezeními?

Asi všechno. Mám diagnostikovanou Celiakii a dále intoleranci laktózy, kaseinu, sóji a vajec. Dále mi byla nedávno zjištěna histaminová intolerance (HIT).

Jaký mám názor na BIO potraviny?

Perfektní způsob, jak z lidí vytáhnout násobky peněz za prakticky stejný výrobek. Marketingoví pracovníci těchto výrobců a dodavatelů mají můj obdiv.

Co já a zdravá výživa?

Snažím se jíst zdravě a kvalitně. Troufnu si říct, že se mi to docela daří. Nevýhodou je finanční stránka - kupovat kvalitní potraviny je určitě dražší. Ale věřím, že se to vyplatí.

Nejoblíbenější jídlo?

Asijské a indické speciality. ;-) Ale všeobecně cokoli, co je připraveno s láskou.

Co vaření? Je to koníček, nebo nutné zlo?

Rád si jednou za čas připravím něco speciálního a to mě baví.

Jak trávím volný čas?

Mým velkým koníčkem jsou kromě vedení tohoto internetového magazínu ;-) informační technologie a související oblasti. Kromě toho mám rád dobré filmy, hudbu, dobré jídlo, společnost milých a přátelských lidí.

Jaké je moje největší přání?

To si zatím nechám pro sebe. ;-)

Co si myslím o síti Facebook?

Facebook je fenomén dnešní doby, bez kterého se dá existovat jenom poměrně těžko. Je ale důležité se i zde řídit pravidlem "všeho s mírou". Facebook dokáže mít velký vliv na spoustu lidí, kteří pak v důsledku mohou zapomínat na vlastní přání a hodnoty a pouze slepě kopírují tendence ostatních lidí ve snaze se jim vyrovnat. Nevýhoda je, že tento postup jenom málokdy přinese opravdovou radost a štěstí...

Jaký je můj největší vzor?

Těch je více.

Ideální dovolená a relax?

Pravděpodobně cokoli, kde nebude e-mail, telefon, internet a nepříjemné povinnosti. Umění je takové chvíle dokázat vytvořit a věnovat se v nich činnostem, které nás doopravdy baví a uspokojují.

Hlídám si pravidelně svou hmotnost?

Spíše ne. Nějak se to ustálilo na určité hodnotě a tam se to drží, což mi vyhovuje.

Jaký je můj vlastní recept na zdraví?

Nestresovat se, nebrat si věci osobně, neřešit zbytečné problémy a hlavně - nevytvářet problémy tam, kde nejsou. Zní to jednoduše, ale k dosažení dokonalosti často potřebujeme celý život.

Kolik vypiju denně káv?

Pil jsem kávu hodně a dlouho, ale nedávno jsem ji o něco omezil a musím přiznat, že se to projevilo velmi pozitivně. Doporučuju všem na zvážení. Navíc je spousta vhodných alternativ, jako je např. kvalitní zelený čaj.

Kdo z týmu Život s dietou je největší blázen?

My přece nejsme žádní blázni, my jsme seriózní magazín! :-)