Bezmasá jídla

Jáhly jsou oblíbenou surovinou pro přípravu mnoha dietních jídel. Je možné je připravit jednoduše s cibulkou a mrkví pro rychlý oběd nebo večeři

Kukuřičné ravioli jsou zajímavým zpestřením, v tomto případě také v kombinaci s rajčatovou omáčkou, fazolkami a špenátem

Vydatné a zdravé jídlo inspirované slunnou Itálií. Nejlepší je v létě, kdy jsou k dostání čerstvé bylinky i ovoce a za pár minut tak vykouzlíme výbornou večeři.

Pokud si chcete zpestřit snídani, kromě samotných vajec můžete vyzkoušet přidat ředkvičky

Kaše mám moc ráda v jakékoliv podobě, vločkovou, jahelnou, rýžovou.. Dávám si je pravidelně ke snídani spolu s ořechy, čerstvým nebo sušeným ovocem a soustou skořice

Italská kuchyně je mou věčnou inspirací a zdrojem nekonečné řady chuťových požitků. Polenta je chuťově méně výrazná a lze ji velmi dobře kombinovat s řadou bylinek, využít jako přílohu i lehkou letní večeři

Italské rizoto nemá pranic společného se vzpomínkou, jakou v nás zanechaly mnohé školní jídelny v podobě vařené rýže promíchané s masem a sterilovanou zeleninou. Italské rizoto je hebké, krémové a přímo návykové