Sylva Kurečková

Hlavní záložky

Obsah uživatele

Bezlepková litá buchta rebarborová

3.6.2013 Sylva Kurečková Komentáře (0)

Chcete si udělat radost? Zajímavou obměnou klasického koláče je rebarborová litá buchta, jejíž těsto jednoduše připravíte z pečící směsi a nalijete na plech. Výsledný produkt je bezlepkový a bez mléka, volitelně je možné do těsta přidat jogurt

Plněné moravské koláče bezlepkové

22.4.2013 Sylva Kurečková Komentáře (0)

Téměř každý dostane čas od času chuť na něco sladkého. Jednou z možností jsou právě bezlepkové plněné koláče. Koláčky můžeme plnit podle své chuti různými nádivkami: makovou, tvarohovou, povidlovou nebo ořechovou. Ty by měly být vždy tužší, aby těsto příliš nerozmáčely

Domácí piškoty bezlepkové

18.4.2013 Sylva Kurečková Komentáře (0)

Mít doma malou zásobu piškotů, to se vždycky hodí. Dobře nám poslouží jako příloha k jogurtu a ovoci, ale také jako součást dnes velmi oblíbených dezertů italského typu (tiramisu, z ovoce a smetany apod.). Možná budete chtít rodinu potěšit něčím podobným. A pro svého celiaka uděláte bezlepkovou verzi

Domácí pizza bez lepku

12.4.2013 Sylva Kurečková Komentáře (0)

Ze směsi NOMIX si snadno připravíme těsto na chutnou domácí pizzu. K dispozici jsou dva recepty - s vejci i bez vajec. Běžně se samozřejmě vejce do pizzového těsta nedává, ale v téhle bezlepkové variantě má své opodstatnění a dodává těstu určité vlastnosti

Zeláky bezlepkové

9.4.2013 Sylva Kurečková Komentáře (0)

Kvašení byl už odedávna způsob, jak uchovat zeleninu i v období, které je na čerstvé produkty chudé. Takovým zdrojem vitamínů je kysané zelí. I pro svou nezaměnitelnou chuť se stalo součástí mnoha pokrmů. Jednoduchým bezlepkovým pokrmem, který může posloužit jako samostatné jídlo i příloha, jsou zeláky