Speciality

Připravili jsme pro vás recept na bezlepkové mini pizzy. Suroviny je možné dále zaměnit tak, aby byl recept i bez laktózy.

Ze směsi NOMIX si snadno připravíme těsto na chutnou domácí pizzu. K dispozici jsou dva recepty - s vejci i bez vajec. Běžně se samozřejmě vejce do pizzového těsta nedává, ale v téhle bezlepkové variantě má své opodstatnění a dodává těstu určité vlastnosti

Kvašení byl už odedávna způsob, jak uchovat zeleninu i v období, které je na čerstvé produkty chudé. Takovým zdrojem vitamínů je kysané zelí. I pro svou nezaměnitelnou chuť se stalo součástí mnoha pokrmů. Jednoduchým bezlepkovým pokrmem, který může posloužit jako samostatné jídlo i příloha, jsou zeláky

Rádi si posedíte s přáteli u vínka nebo vás honí mlsná večer u televize? Máte chuť na něco slaného a křupavého? Upečte si doma bylinkovo-česnekové crackery

Velikonoční stůl nebo třeba občerstvení na výletě jarní přírodou můžeme obohatit slaným koláčem s uzeným masem a jarními bylinkami, to vše v bezlepkovém provedení

Připravujte se pomalu na Velikonoce a překvapte své blízké něčím opravdu dobrým. Vyzkoušejte bezlepkový chlebíček, který je tradičním svátečním pokrmem v Portugalsku a jmenuje se Massa Sovada. Recept je bezlepkový a k jeho přípravě nebudete potřebovat váhu

Tento recept je převzatý z jednoho televizního pořadu o vaření, ovšem byla by velká škoda nechat jej nepovšimnut v televizním archivu. Zvláště proto, že se jedná o velmi zajímavý a zdravý způsob, jak nenásilně zvýšit příjem omega 3 mastných kyselin a také vlákniny, kterých je v naší stravě stále nedostatek

Na svíčkové omáčce si můžete pochutnat i s dietním omezením. Omáčka není zahuštěná moukou a knedlík si vyrobíme z polenty

Pizzu lze připravit také z polenty v remosce, a to s použitím naprosto minimálního množství alergenů. Vyzkoušejte polentovou pizzu s rajčaty, bazalkou, šunkou a olivami dle chuti